Głównym celem projektu jest promocja lokalnego skarbu, jakim są jabłka. Organizacja pragnie, jak to już ma w zwyczaju, wprowadzić kolejny stały akcent, związany z jabłkiem w centrum miejscowości, wpływa to na wizerunek wsi i kojarzenie jej z produktem. KGW pragnie również zachęcić ludzi do jak największego wykorzystywania jabłek w codziennym jadłospisie i przez to, wpłynięciu na wyrabianie zdrowych nawyków w codziennym odżywianiu. Ma zamiar dotrzeć również do dzieci aby jabłko, kojarzyło im się ze zdrowiem. Promocja jabłek to przede wszystkim promocja Zagórzyc, bo właśnie w tym roku mija 50 lat od daty, kiedy odbyło się pierwsze Święto Kwitnącej Jabłoni w 1974 roku. To święto obchodzone było już po raz 46, ponieważ ze względu na powódź i pandemię kilka razy nie mogło do niego dojść. Jabłka to znak szczególny i jest elementem tradycji, dlatego bardzo ważne aby go promować.
W centrum miejscowości zostaną umieszczone tablice informacyjne dotyczące historii Święta Kwitnącej Jabłoni i mapkę z rozmieszczeniem sadów. Projekt rozpocznie się od spotkania z dietetykiem, który uświadomi jak zdrowe są jabłka i jak trzeba je uwzględniać w codziennym jadłospisie, aby odnieść jak największe korzyści. Kolejne spotkanie to tłoczenie soku z jabłek z wykorzystaniem bardzo profesjonalnego sprzętu, który jest na stanie LGD, pasteryzacja i przelewanie do worków w których może być przechowywany dłuższy okres czasu. Na następnym spotkaniu będą przygotowywane zdrowe kiszonki oraz ocet jabłkowy. Na to spotkanie zostanie zaproszona Pani , która jest posiadaczem statuetki Spichlerza Koronnego za wyrób octu jabłkowego, zamieszkałą w we wsi Zagórzyce. Kolejne spotkanie skierowane jest do dzieci, które będą piekły kruche ciasteczka w kształcie jabłuszek, a następnie udekorują je według uznania. Następnie
zostanie zorganizowane spotkanie przy szarlotce, gdzie zgromadzeni przyniosą i pochwalą się swoim przepisem a najlepsze zostaną nagrodzone. Na tym spotkaniu zostaną omówione różne gatunki jabłek, z których pod koniec za pomocą wolnoobrotowej sokowirówki zostaną zrobione soki. Etap końcowy to konkurs na najlepszy deser, przekąskę i przetwory z jabłek , który odbędzie się w czasie corocznego Pikniku Jabłkowego w miejscowości.